文献解读 | 无创血压计助力甜杏仁中球蛋白多功能肽的降血压研究
近期来自中国科学院上海有机化学研究所的Bufan Xu研究团队在国际学术期刊Nutrients发表题为"A Sweet Almond Globulin Multifunctional Peptide: Identification, In Silico Screening, Restraint Mechanisms to Keap1 and ACE, and Antihypertensive and Ferrous Transport Efficiency"的研究论文......
2025-04-22